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我把服务做到极致了,他就是我的人了

来源:优选品牌 发布时间:2017-03-16 14:30:26 351

无论从事何种工作,我们都会和人打交道,尤其是企业与客户之间,服务文化是一种高深的关系哲学。极致服务是指企业在充分认识消费者需求的前提,采取一些列营销活动为消费者打造一种远超普通服务的体验。它应该是一种让人舒服的感觉,又不会让消费者感到一丝的压抑感。

消费服务

说到极致服务,我们可以来看看“海底捞”是怎么做的。小编亲自去体验过海底捞,也是冲着朋友圈中口碑相传的超乎预期的服务,让人欲罢不能回味无穷。或许对很多人来说,火锅本身是一种非常普遍的美食,但海底捞让人津津乐道的还是它对顾客的良苦用心。像是未卜先知一样,海底捞总能在消费者提出需求之前满足他们:

1、到达店面,门口迎宾的员工会主动上千鞠躬迎接顾客,询问顾客几位用餐,告诉对方目前是否需要排队,已经排队到多少桌,大概需要等待的时间,是否愿意等待等等事宜,等候时有小吃饮料供应,并及时为其加水,有些节日店里会赠送海底捞火锅底料给等候多时的顾客。

海底捞

2、入座后,服务员主动递上电子菜单,给顾客讲解菜品,为其提供防油溅的布、保护手机的塑料套、扎头发的橡皮筋,儿童椅子等等,主动询问顾客是否要预约美甲等服务。

3、就餐中,你需要服务员的时候,他们总是会及时回应,并解决你的需求,因为每个区域他们都安排了专门的人负责。碰到有顾客生日时,海底捞员工会为其唱生日歌、送礼物、表演拉面等。

服务消费

4、就餐结束后,服务员会带领顾客去结账,并告知当季优惠。有些店面,还会提供免费打印照片的机器,顾客可以将手机里今天拍下的美好记忆免费打印出来。

海底捞服务

海底捞总是想在顾客前面,用极致的服务满足他们的需求,让顾客得到完美的体验。

1、在用餐前就能感受到海底捞对细节的注重;

2、在用餐时时刻关注顾客的动态并由针对性的提供服务;

3、随叫随到的服务让顾客的需求能得到及时的回应,能以超越顾客逾期的决心解决顾客的需求;

4、设身处地为顾客着想,引导顾客留念刺激消费者分享的欲望;

可谓是层层相扣,每一步都站在消费者的角度上解决消费者的需求,因为需要很多额外的成本,像海底捞这样时刻以消费者为中心的服务是很多品牌难以做到的。

总而言之,服务文化是一门大学问,针对消费者的“极致服务”是一个不断探索的过程,需要企业对消费市场采访调研,从而得出精准的结果。另外,可以学习海底捞“走在消费者提出需求之前”的原则,时刻站在消费者的角度上,让消费者对品牌有着强烈的归属感。谨记这两个原则,现在开始将服务优化——极致,做好“极致服务”,消费者从此以往就忠诚地做你的人了!