65% 赤霞珠， 18% 西拉，10% 佳美娜， 7% 小维铎颜色 | 深红色与胭脂红色调。

气味 | 红色水果，香草黑胡椒和白胡椒。

味道 | 酒体浓郁紧致，天鹅绒般的单宁，具有平衡的天然酸度; 余味悠长。

食物配对| 辛辣菜肴和面条的绝佳伴侣。 猪排骨，烤鸭和鹅肉。 也可与成熟的奶酪搭配。 配餐建议18°C至20°C葡萄酒酿造| 选择手动收割串选葡萄，为了获得更好的葡萄酒。

在10摄氏度下冷浸5天，以提取颜色和香气。之后，在26度到28度的温度下进行发酵，利用淋皮

来提取颜色，口味和单宁。10天发酵后浸泡，为了完成提取果皮和葡萄籽

后来，酒被转移到法国橡木桶里来进行乳酸发酵和14个月橡木桶陈酿.